ビタミンB12

   2016/02/19

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ビタミンB12の効果・働き

赤血球中のヘモグロビンの生成を助ける働き。

神経や精神を正常に保つ役割。

動物性食品にしか含まれない。

ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける働きがあるので、悪性貧血の予防に有効なビタミンです。また、ビタミンB12が不足すると神経障害なども起こることがあります。ビタミンB12は動物性の食品にしか含まれていないので、極端な偏食をしている方やベジタリアンの方は摂取に気を付けたいビタミンです。

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